582全讯网: 一台教你做菜的油烟机——SAKURA樱花智能导厨3998新品评测

  原创   2018-9-17   艾肯家电网/以沫
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都知道下厨做菜是维系家庭亲情的一种重要方式,但如今的年轻人,似乎越来越不爱进厨房了,原因无非有两个:一是厨艺不精或根本不会做菜;二是厨房的油腻、脏乱,让人望而却步。SAKURA樱花最新上市的智能导厨3998吸油烟机,恰恰直击这两大痛点。

智能导厨,让新手秒变大厨

做菜,是一个实打实的技术活儿,讲究火候的恰到好处,讲究调味的配比得当。但对于一个烹饪小白来说,突然想给心爱的人做一顿美味大餐,没有旁人的指导,唯一的办法就只能上网搜罗各种菜谱,可无奈网上各种五花八门的菜谱,把你看得眼花缭乱,研究了半天之后,终于选中了适合自己口味的,然后按照手机上的菜谱学做菜,却总是意外不断:厨房里锅碗瓢盆的忙乱总是不经意间就碰落了无处安放的手机;当无暇顾及手机时,屏幕又自动息屏了,不得不解锁重新翻看菜谱,此时说不定就刚好错过了控制火候的最佳时机。

此番场景,相信有不少年轻人都亲身经历过。原本的好心好意反而会演变成一场灾难。此时,搭载“智能导厨”功能的SAKURA樱花3998吸油烟机,就恰巧可以为你排忧解难。

可以看到,在SAKURA樱花智能导厨3998吸油烟机的主机正中央,有一块非常吸引眼球的“7寸大屏”,比最新问世的iPhone XS Max的6.5寸屏幕还略大一些,显示更为清晰,而且,与黑晶玻璃面板融为一体,科技时尚感十足,瞬间提升了整机颜值。

在这块“7寸大屏”中,内置了20道家常菜谱,均出自于五星级大厨之手,油温精确到度,糖盐酱醋等调味料的用量精确到克,确保做菜的成功率。另外,还嵌入了知名的豆果美食APP,可以连网直接搜索更多中西食谱。

以“宫保鸡丁”这道家喻户晓的菜谱举例,在准备食材时,它就会将烹饪方式、操作难度、食材处理时间(15分钟)、制作耗时(10分钟),甚至于这道菜的口感及食疗功效,都讲解得一清二楚,让你在制作这道菜前,预先有个全面、透彻的认知。紧接着,从开始制作到制作完成的8个步骤,都以翻页的形式呈现,且图文结合、简洁易懂。

每做完一步,你只需抬手点击“下一步”,就会切换到下一页,有条不紊、不急不躁,丝毫不会打乱你做菜的进程。每一个页面上的步骤指示,也相当详细和精确,比如:第三步的“热锅至水分蒸干,倒入30ml食用油,大火加热至130℃”,将配料份量和大火温度写得非常明晰,更值得一提的是,SAKURA樱花3998吸油烟机内置智能感应系统,会自动监测炉头温度并实时显示在“7寸大屏”上,让你时刻掌控到最佳的烹饪温度。

当然,除了宫保鸡丁,还有蒜香排骨、回锅肉、孜然牛肉、辣炒花蛤、干煸四季豆、青椒土豆丝、可乐鸡翅等更多符合大众口味的经典料理,供你随心选择。相信你在亲身体验之后会不由感慨,SAKURA樱花智能导厨3998新品,果然是一台会手把手教你做菜的油烟机。

智控除烟,从此告别手忙脚乱

迅速吸排油烟,是油烟机之于厨房的存在价值。具体体现到功能上,一般有大、中、小三档风量可供调节,但在实际的炒菜过程中,既要把控火候,又得适时添加油盐酱醋等调料的你,往往会无暇顾及油烟机的风量切换。当你意识到油烟过大、才赶紧调节至大风量时,厨房油烟已经弥漫,给你和家人的健康带来了不必要的伤害。

及时意识到这一操作漏洞的SAKURA樱花,主动对吸油烟机进行了智能化的改造。3998新品内置了2个温度侦测探头,分别正对左右两个炉头,可以时刻刻“侦测”烹饪温度,进而判断当前的煮食进度,并自动调节到所需风量。

也就是说,在SAKURA樱花3998烟机“智控除烟”功能的保驾护航下,你在做菜全程都无需手动调节油烟机,它会根据环境温度自动变换风量大小,完全不用你操心,还可以让你更加专注于手头的烹饪,做出更加美味的佳肴。在烟机内侧,还隐藏了2个LED照明灯,同样正对左右两个炉头,灯光非常柔和,丝毫不刺眼。

在吸烟效果上,SAKURA樱花3998烟机拥有20m³/min大风量、云拢深腔的性能配置,让吸烟速度更快、拢烟范围更广,确保油烟不外逸,并在第一时间就被吸排出去。一体成型的集烟腔,也便于日常擦洗。此外,一键开启“静音除味”功能,SAKURA樱花3998烟机还可以当空气净化器使用,静静地更换清新空气。

麦芒净心网是SAKURA樱花新一代的经典设计。由“麦芒网+滤油网”的双层滤网构成,外层的麦芒网针对导烟集油,内层的净心网则针对排烟滤油,如此密切的相互配合,可将油烟高效导入集油杯中,起到保护油烟机内壁以及电机的目的。

值得一提的是,内层的过滤油网可轻松拆卸更换,并享受到SAKURA樱花扎实践行了41年的“永久免费送油网”服务,每年寄送6片,让你“无需费力洗油网,用脏就换好轻松”。SAKURA樱花3998烟机的“滤网智换”功能,会自动提醒用户定期更换。

类似于帆船造型的长条形集油杯,卡扣设计,便于拆卸,容量也足够大,可减少倾倒次数,采用了深色系的透明设计,让油渍藏匿其中,不会影响到整机的美观。

欧式造型的油烟机,经常会有碰头的困扰。SAKURA樱花3998油烟机贴心地考虑到了这一痛点,将原本锋利的边角改成了圆弧线条,也让整机更多了一份优雅的姿态。

评测总结:会教你做菜、会自动除烟,SAKURA樱花智能导厨3998新品烟机已经不再只是一台冷冰冰的机器,而是会感知你需求、并贴心化解的智能化产品。据悉,这款新品已经在“金九银十”家装旺季来临之际,全面铺市,陆续登陆全国各地的国美、五星等大型连锁KA家电卖场,速速前去询问吧!(以沫)



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